Un jeu de douilles de patisserie avec sa poche en silicone pour décorer gâteaux et cupcakes.
La poche à douille de pâtisserie est indispensable quand on veut napper des dessert, sublimer des cupcakes, ou faire des macarons. Avec ce set complet, vous allez pouvoir laisser libre court à votre imagination.
Les poches à douille existent dans toutes les tailles, des plus grandes pour les gros travaux aux plus petites pour les travaux de détail sur les gâteaux et les biscuits. La crème pâtissière est souvent passée à la poche à douille, et la pâte à choux est déposée sur une plaque de cuisson pour faire des choux à la crème ou des éclairs. Les poches à douille sont également utilisées pour remplir les pâtisseries, comme les beignets qui sont remplis de crème ou de gelée.
Poche à douilles : composition des sets de pâtisserie
